每當年節或節慶時刻，親朋好友總難免相聚一堂吃吃喝喝，三五好友相聚來上一杯，喝酒幾乎變成了交際應酬，打開話匣子，吵熱氣氛的不可少的儀式之一，很多人因此愛上了酒後微燻，豪言壯語的姿態。所以借酒澆愁，借酒壯膽的人就多了，但酒桌上一場熱絡後，你可就要為人去樓空，只留下頭痛，嘔吐等的宿醉症候群痛苦不已。 酒精裡面到底有什麼東西，有人愛上他的迷茫，有人恨他是穿腸毒藥，為什麼讓我們不喝傷心，喝了傷肝呢？又為什麼有些人喝酒容易臉紅頭昏，有些人卻面不改色？今天我就來跟大家談談那個男人喝了會沈默，女人喝了會流淚的酒...

在這個變化快速的時代，每天飛過腦袋的訊息多如過江之鯽，想跟上腳步，又沒有過目不忘的腦力，稍微一努力又感覺到精神壓力過大，….而為什麼有些人總是幹勁十足，無論在何種情況下都能高效率的完成工作？這些職場精英們到底是天賦異稟還是擁有什麼獨門祕訣呢？ 今天就來跟大家談談一個從神經科學的角度來看，我們如何像精英一樣保持旺盛的精力呢？這是一本來自日本著名的神經科醫生樺澤紫苑的著作，他畢業於札幌醫科大學醫學系，樺澤紫苑認爲，以往很多講提升工作效率的書，都是介紹思維方式和工作技巧，或者是從精神層面給...

延續上集香料在古代歐洲人心中的地位之高，決不是我們今天廚房中家家戶戶都在使用的薑、胡椒、香菜、丁香、肉豆蔻這樣的普及，而是指存在於歐洲的少數貴族王室御廚的珍馐佳釀。在當時歐洲人眼中的香料的魅力包山包海，它滿足了人們的口腹之欲，帶來了料理上的美食美味的追求。它也是權貴們彰顯品味、炫耀財富的工具，甚至當作一種貨幣在交易。並且人們還把它當作包治百病的靈丹妙藥，更把它與復活和永生聯繫在了一起。而香料的這些神秘與魅力，很大程度上源自它的難以獲得。 羅馬帝國時代香料如何走入歐洲貴族的奢華生活中 羅馬皇帝的時...

香料在今天大家都不陌生，我們做菜時常使用的八角、茴香、大蒜、香菜、胡椒這些都是香料，而在十五世紀的歐洲，那可是比黃金還要昂貴的物資。以前我們在香料戰爭中看到了西方帝國主義為香料而戰，而不知「香料還曾經在歷史上有過這樣的美麗誤會」。 那些我們在歷史課本中所看到的十五到十七世的航海大發現，當時背景是西方帝國主義抬頭，歐洲各國開始經濟競賽，紛紛經由貿易航線，在世界各地建立殖民地來擴充財富。歷史上的西班牙葡萄牙也就是靠著航海發現新大陸並且擴張殖民地的方式贏得了大國崛起，哥倫布也就是在此時向西航行到達東印...

在中醫的歷史裡一直流傳著”神農嘗百草”的傳說，也開啟了中醫文化的源頭，借用了神農氏的名稱的【神農本草經】也是我國第一本系統性論述藥物的著作，約成書於漢代，即寓有尊崇和懷念之意。 日前看了一本由陝西師範大學史學教授于賡哲教授所寫的《從疾病到人心 : 中古醫療社會史再探》作者是從史學的角度來看中醫，目的是為了客觀呈現中醫的發展歷史，而非為中醫抬轎，盲目的宣揚中醫。所以作者也將研究重點，落在了中古時期，也就是漢代與宋朝這700多年的歷史。同時觸及了宋代以及明清的一些醫療現象。例...

若要形容一個女人的青春正茂，氣色好，一定少不了”白裡透紅” 、”唇紅齒白”、”明眸皓齒”，”烏髮如雲”，但如果有一天女人嘴唇由鮮嫩欲滴，變紫暗了，臉頰滿佈斑點血絲，眼圈也黑了，那就是氣血過不來，瘀在那裡了，就像堵車了，你看城市裡頭，一旦出現交通堵塞，各路車輛是不是就會黑壓壓的聚成一片，是因為血液不流通了，斑就冒出來了，就像自然界中的水不流動了，它就變成了一潭死水，會把垃圾、枯葉等等，各種髒東西留在那裡...

在古代中國人講究七藝怡情（琴、棋、書、畫、詩、酒、香），真正好的中醫不用針灸或中藥，用音樂。一曲終了，病退人安。中醫的經典著作《黃帝內經》兩千多年前就提出了“五音療疾”的理論，《左傳》中更說，音樂像藥物一樣有味道，可以使人百病不生，健康長壽。古代貴族宮廷配備樂隊歌者，不純為了娛樂，還有一項重要作用是用音樂舒神靜性、頤養身心。音樂可以深入人心，在中醫心理學中，音樂可以感染、調理情緒，進而影響身體。在聆聽中讓曲調、情志、臟氣共鳴互動，達到動盪血脈、通暢精神和心脈的作用。生理學上，當音樂振動與人體內的...

天氣越來越冷，這要是在以前，我肯定早早就鑽被窩裏了，但是我發現很多人跟我一樣，睡眠自由成了一種奢侈。當晚睡成爲習慣，不只是從原來的10點睡，睡到11點那麼簡單，可是會讓你不停的妥協，十一點半也就晚上半小時而已，12點，好像大家也都沒睡，雖然到點躺在床上了，結果腦袋還在轉個不停，結果第二天眼神迷離精神恍惚，有沒有人跟我一樣呢？我知道不止我一個，根據Amazon china 2020年的調查顯示有80%的人睡眠時間不足八小時，60%在深夜11點到淩晨一點才睡，而且46.61%的人，早上七點以前就得起...

植物分類學(Plant taxonomy)是一門兼具理論與實務的科學，從外觀明顯分別之族群 是較容易解決的課題，但部份的植物的外觀 的表現型是很難去區分，於是植物之分類、 辨識及鑑定便成為所有林業研究基礎之一， 正確的區分族群及品系，可以確保未來接續 研究之正確性。早期分類法皆不是依據植物 的自然特徵而分類，也未分析植物分類群 (Taxa)在演化上的親疏關係，僅就數種非遺傳 特徵或應用價值進行分類，