我們都知道紅玫瑰代表熱情與愛慾,白玫瑰則最適合用來禮敬聖母瑪利亞,玫瑰是代表聖靈的花朵,象徵純潔,真愛和純粹,在「達文西密碼」中玫瑰就代表著聖母瑪利亞,全書俯拾皆是「玫瑰」的隱喻,她處處暗藏著玄機,相信也只有極少人知道,天主教的念珠原來是由165片小心捲起的乾燥玫瑰花瓣串組而成的。

埃及、希臘、羅馬人都無法抗拒的玫瑰,跨越宗教流派的聖靈之花

古來埃及、希臘、羅馬人一致的受到玫瑰無法抗拒的誘惑;而玫瑰在回教世界中,不論是對阿拉伯人或是土耳其人,同樣在宗教上代表了神聖,在民生上等同於尊貴、奢華與歡愉,他是最高貴的花中之后,跨越宗教流派的聖靈之花。

儘僅就人類文明史觀來說,玫瑰的神秘蹤跡,存在於每一古文明,每一宗教,每一地理區域。西方人也都認為中國正是有名的Tea Rose的原生產地。

野玫瑰的化石,可以追溯到距今四千萬年前

在我們的地球上,從東亞到西歐,其間夾著中亞,就有著驚人之多的不同品種的野生玫瑰,但因為各個文明的真愛,數千年來歷經的農業培植與不斷的品種改良,使得每種最著名的玫瑰的原始基因都已經模糊不可考。

引誘天地之愛的純香

如果我們說,香氣是植物的靈魂,那麼玫瑰花與它的香味,必定有個比任何花香果香更為勾引人心,更加挑逗女性愛慾官能的靈魂。

埃及艷后克力歐佩特拉必定極為善解人心,她知道古羅馬人最容易為玫瑰而陶醉,他知道要點燃羅馬人的熱情,就用滿溢風中,撲鼻而來的「玫瑰香」來佈置天羅地網般的感官迷魂陣,在她與凱薩相戀,來到羅馬公開出入之後,她令所有參與典禮與宴會一律要大量的運用玫瑰,想必除了提供感官陶醉的氛圍,以及玫瑰香氛遍灑奢華,可以引誘羅馬人於迷戀之情的有益效應。

埃及玫瑰(今日我們稱之為洋薔薇)具有多重花瓣,這就是希臘植物學家所稱的百瓣玫瑰,他無疑的便是克力歐佩特拉最親密的香氛精華。

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歐洲古典世界與波斯文化根源因玫瑰精華而緊密相連

古波斯帝國享有奢華的物質文化,他的官能享受,以絲綢布料,純絲織造的波斯地毯,以及對香料與玫瑰花精油知識的極致,烙下華麗的文明註記。大量享用香氛的古波斯帝國,發展出精緻獨到的香氛文化。波斯帝國大流士三世潰敗於希臘領軍征戰的亞歷山大大帝手下時,在大流士的帳棚中,被希臘軍隊所扣押的一個寶盒,其中就裝了滿滿的各種香氛乳液。

五世紀末的巴比倫(相當於今天的阿拉伯地區)已是早期對歐洲輸出香氛與香料的大宗貿易中心。隨著羅馬的十字軍東征,從所謂的「東方」地區,帶著來自波斯,土耳其,中東阿拉伯,印度,不計其數的異國風情的香料與各種更為瑰麗的香氛凱旋歸國,為歐洲再度帶回了大量灑用香水的習慣;這其中,當然還包括氣味,更為濃郁香甜的「大馬士革」玫瑰的品種,這是當時,也是今日萃取最高級玫瑰精油的極品,也是古來誘引「天地之愛」的純香。

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「大馬士革」玫瑰精油

大馬士革的玫瑰精油,可是存在銀行裡,需要財經專家治理的國家及外貿財富,價值性至今日並且在日日提升中呢!

在全世界現存的兩萬多種玫瑰之中,能夠萃取出最香最大量精華的,無非是那具有三十片花瓣的「大馬士革品種」玫瑰,阿拉伯人珍視這個尊榮至極的花,相信他們寧願以「阿拉伯玫瑰」稱呼她。

「大馬士革品種」玫瑰,在今日我所知道的,產出最上乘玫瑰精油的聖地保加利亞發揚光大,在這裡,她以「Rosa Damascena」為名。保加利亞玫瑰精油(Rose Otto)被列為當今最高極品,被行家珍視尊崇無比。比起其他產地的玫瑰花類精華,他的玫瑰精油香醇度高出很多,更為瑰麗,更引誘人,更教人陶醉。

提取玫瑰精油的宇宙智慧

採集玫瑰提取香精的文化,是累積數千年以來的宇宙智慧。從拜占庭東羅馬帝國以來演譯的古法,採集玫瑰花的季節裡,真正必要講究的是,每日採花的「天時」,採集僅限於首日展開的花苞與完全的手工這三件大事。

依地理位置的不同,每年熟春,就是唯一的花朵採收節令,在保加利亞這個時令落在五月底到六月初,在這段期間,採集玫瑰向來只能在薄薄晨曦之中進行,太陽一旦升起或上午七點之後便得收工,保加利亞玫瑰花園的祖先告訴子孫,首日綻放的花苞,蘊含的香精油不只品質佳,量還多一倍,但,必須在這一天日出前的晨曦中採擷。提取玫瑰香精的程序,只容遵循古法,因為他是百般精確的宇宙智慧。

大馬士革玫瑰精油採集天地精華的場景

山谷裡一則美麗浪漫的傳奇:清晨天還沒亮,放眼望去,幾個採花的女子隱隱在太陽初露署光的晨曦中採集鮮花,他們蔟擁著玫瑰花,滿滿懷抱在胸前,此間晨曦的薄霧迷漫,少女歌頌讚美之聲,迴盪在它著名的玫瑰山谷中。

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