植物、營養與中西醫學研究
此分類以植物、藥草、營養、醫學四大主軸,記錄其歷史上的延革以及最新科研等相關內容。
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中醫的「濕濁」就是現代人的慢性發炎?從腸漏症看體質逆轉的關鍵
為什麼檢查都正常,卻總是疲勞、腦霧、水腫難消?那些查不出病,卻怎麼都不舒服的「隱形狀態」,在中西醫交會處,卻藏著身體自癒的底層密碼。 現代人常有一種共同困擾:早上起床身體沉重、腦袋像罩著一層霧、大便黏膩衝不乾淨、明明吃得不多卻難瘦下來……去醫院抽血檢查,指數往往落在「正常範圍」內。但在中醫眼裡,這正是典型的「濕濁內蘊、脾虛不運」。如果換上現代醫學的顯微鏡,你會發現,這其實是「腸漏症(Leaky Gut)」引發的「全身性慢性發炎」。 今天,我們跨越中西醫的語言鴻溝,用系統性視角解開濕濁與慢性發炎的...
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不只變老,更是失調:《身體重置》教會我的50+逆齡真相
你有沒有過這樣一個瞬間?從椅子上站起來,膝蓋需要暗暗用一把力;去超市提兩袋東西,走到半路就得放下來換手;爬三層樓梯,到門口要站一會兒才能喘勻氣掏出鑰匙。就在那個瞬間,腦子裡閃過一句話:「我真的開始老了。」 不是怕老,是那種身體不再可靠的感覺,讓人心裡空空的。以前不用想的事,現在要想了;以前一氣呵成的事,現在要分兩步了。你去體檢,醫生告訴你「注意飲食,多運動」。你聽了,真的聽了——吃得更少,碳水也不敢碰,體重掉了幾公斤,但鏡子裡的自己沒變好,精神反而更垮了,臉凹了,人也鬆了。 你不是做錯了,你只是...
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被皮質醇偷走睡眠、情緒與好身材?一篇帶你科學破解「壓力荷爾蒙」的迷思與對策
最近我深深體會到一件事:為什麼明明吃得不多、也努力做了瘦小腹的運動,可是肚子上那團肥肉依然減不下來?甚至睡眠變淺、早醒、情緒容易起伏、連習慣的每天早上一杯咖啡都越喝越沒精神,反而更焦慮更急躁? 後來我才發現,問題可能不在「自律不夠」,而是身體的「壓力指揮官」——皮質醇(Cortisol)悄悄失控了。 這篇我整理了內分泌學與運動科學的實證資料,用最簡單的方式帶你認識皮質醇、釐清常見迷思,並給出真正能落地的調整策略。如果你也正被睡眠、情緒或代謝卡關,這篇應該能給你清晰的方向。 皮質醇到底是什麼?是敵...
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安眠藥長期吃會加速失智嗎?從大腦代謝廢物清除機制,看失智長者用藥安全與替代策略
長期吃安眠藥會失智嗎?睡不好怕大腦「代謝廢物清除機制」受阻,增加失智的風險,但吃了安眠藥頭腦昏沉又懷疑把腦子吃笨了,到底該如何取捨呢? 會有這樣的疑問,確實是因為最新的腦科學證實,睡眠確實能啟動大腦的代謝廢物清除機制,但有些如:「苯二氮平類安眠藥」與「具抗膽鹼作用的抗組織胺」對長者與失智症患者而言,風險往往大於效益。國際指南普遍不建議,臨床應優先釐清失眠成因,並選擇更安全的替代策略。 睡不好=大腦清除代謝廢物功能受阻?科學證實:睡眠確實是失智的保護罩 近10年神經科學最重要的發現之一,就是大腦有...
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戒掉麩質後,我終於停掉吃了20年的抗組織胺:關於過敏、腸道與現代飲食的真相
20年抗組織胺的終點,從「戒麩質」開始 。 二十年來,我的慢性處方簽裡從未少過抗組織胺。皮膚反覆紅癢、濕疹、異位性皮膚炎,鼻塞、打噴嚏、眼睛癢、呼吸道緊縮、遇上季節交替更是災難。直到某天,我看到了國外關於麩質的文獻,越深挖心中越有感觸。我決定把身體當成實驗室,徹底移除飲食中的「小麥與麩質」。幾週後,症狀評分從原本的8分降到2分;幾個月後,我竟在醫師評估下,逐步停掉了依賴二十年的抗組織胺藥物了。 這不是偏方,也不是奇蹟。這是我用自己的免疫系統,寫下的實證筆記。今天我想把這段歷程,連同釐清的科學脈絡...
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別再跟熱量計較了,一次搞懂減肥的底層邏輯
這一篇是我個人在8個月瘦13公斤,並穩定維持半年的實戰筆記,也想藉此告訴大家為什麼「少吃多動」不管用? 過去我也深信「管住嘴、邁開腿」的減肥真理,試過極端節食、水果代餐、每天狂練,結果總是人胖氣虛、心有餘而力不足,體重像溜溜球一樣反覆上下,還怪自己不夠自律。直到2024年的體檢中發現半年內,我的脂肪肝從輕度惡化成中度,右側腹部開始隱隱作痛,我才驚覺:肥胖不是外觀問題,而是身體裡已經悄悄埋下慢性病的引信。 也就是在那個當下,我決定放棄「靠意志力硬扛」的老路,轉而研究人體代謝的生理機制。調整飲食節奏...
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99%的人都罵錯重點?一次看懂美國2026膳食指南的「真食物」革命
最近美國最新出爐的膳食指南引發軒然大波,如果你也看到很多人批評美國新膳食指南『倒退』,先別急著站隊。99%的爭議,其實源於沒人打開那幾百頁的科學報告 Scientific Foundation。這份報告有幾百頁,所有的改變都有詳細的證據支持,不是拍拍腦袋決定的。今天我就帶你一起來逐條理清楚: 為什麼要推翻過去幾十年的主流建議? 這些變化背後的科學邏輯是什麼? 最重要的是:你該怎麼用在自己的日常生活中? 先說結論:這不是一次政策突變,而是數十年循證科學累積的必然結果。當舊有飲食框架無法阻止慢性病蔓...
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脂肪肝的脂肪,70%不是吃進去的?揭開肝臟『自產自銷』的真相
明明已經吃得很清淡了,甚至不敢吃肉,不敢碰油炸食物,為什麼健檢報告上還是寫著『脂肪肝』?」 在傳統觀念裡,我們總以為脂肪肝是「吃太油」的結果。於是我們拼命拒絕油脂,卻往往忽略了真正的兇手根本不是你吃進去的。脂肪肝不是因為你「吃進了脂肪」,而是因為你的身體「失去了處理脂肪與毒素的能力」所以肝臟自己做出來的。 肝臟是人體最勤勞的化工廠,當它堆積脂肪,其實是它在發出求救訊號。今天,我們不談表面的飲食禁忌,而是要從生理結構與代謝本質,深入剖析造成脂肪肝的五個核心維度。當你理解了這些,才能真正從根源逆轉慢...
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半夜 3 點準時醒來?不一定是睡飽了而是「壓力荷爾蒙」讓你睡不好、瘦不下
白天忙得像陀螺,靠咖啡續命,晚上好不容易躺下,卻在凌晨 3、4 點準時醒來。醒來後,腦子格外清醒,心跳有點快,正想著這樣怎麼行,白天還有很多事情等著去處理,可就是再也睡不著了。 更令人沮喪的是,只要早醒,當天一早體重計上的數字就下不去了,明明吃得不多,體重計上的數字卻穩步上升,尤其是腰腹部的贅肉特別頑固。 如果以上情況說的就是你,那這可能不是單純的「失眠」或「意志力不足」,而是你的身體正處於一場「神經內分泌風暴」中。今天,我就從中西醫的角度,為您拆解皮質醇(Cortisol)、HPA 軸、杏仁核...
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小腸細菌過度生長(SIBO)的中西醫整合視角:從「脾虛濕濁」到腸-腦軸失衡的系統性解構
如果你一吃完飯就容易脹氣,肚子鼓得像個球,怎麼打嗝放屁都消不掉——我敢打賭,你的睡眠一定睡不踏實:要麼翻來覆去難入眠,要麼半夜總醒,醒來還覺得累。 別以為脹氣和失眠是兩回事。你的肚子脹氣,就是大腦失眠的直接兇手。 很多人以為:「我脹氣是消化不好,失眠是壓力大」——錯了,它們是同一個問題的兩面。關鍵在於一條連接腸道與大腦的「電話線」:迷走神經。這條神經80%的訊號,是從腸道傳向大腦的。 試想:當你的小腸裡住進了本該待在大腸的細菌(這就是SIBO,小腸細菌過度生長),你一吃碳水,它們就瘋狂發酵產氣。...



























