關於坊間流傳的『你喜歡的精油是身體需要的，不喜歡的正是身體排斥的或正在排毒的』這一說法，從嗅覺神經科學與生物化學角度來看，存在本質上的認知誤區。 首先，精油的揮發性分子通過嗅球傳遞至邊緣系統（limbic system），其作用機制是直接觸發情感記憶（海馬體）與情緒調節（杏仁核），而非參與機體代謝。從生化層面說，精油成分中並不含蛋白質、糖類或脂肪酸等，無法參與身體三羧酸循環（TCA cycle）ATP合成的必需物質，因此不可能成為細胞的代謝剛需。 你的嗅覺偏好怎麼來的呢？ 其次，嗅覺偏好（Olf...

年輕時我們常為了考試，或是趕報告而熬夜，總覺得偶爾的熬夜沒什麼，隔天補個眠，也就回來了，三番兩次的熬夜依然可以拼盡全力，但年過四十以後，慢慢的你會發現，熬夜後的哈欠連連，注意力不集中，反應遲鈍，頭痛的情況越來越明顯了。如果連續的失眠缺覺，還會影響到情緒焦慮煩躁。 人的一生大概有1/3的時間都在睡覺，睡眠可說是生存必不可少的行為，並且睡眠時長和品質，都會影響第二天的精神狀態，最直觀的反應便是打盹，思維緩慢和反應力下降。除了能感受到的這些“副作用”，大腦對缺覺也會非常敏感。 睡眠分爲四個階段 過去我...

什麼是激素呢？激素就是我們俗稱的荷爾蒙，激素就是動物體內的一些胜肽類小分子物質，比如胰島素、腎上腺素，它們由特定的腺體分泌，經過血液等途徑運輸到身體各處，作用於特定的細胞和器官，並產生特定的效果，從而影響人體及動物的發育和行爲。 而研究激素的科學叫做內分泌學，人體激素含量微乎其微。在很長時間內都不爲人們所知，卻默默影響着人類的生活，左右着人類的命運。從食欲到性欲，從憤怒到關愛，無一不與激素有關，所以認識激素有助於重新認識我們自己。本書作者蘭迪胡特愛波斯坦是醫學博士，他把整個激素研究的來龍去脈，包...

植物中那些具有特殊揮發性物質，讓你一聞就精神為之一振的精油，或是讓你一經嗅覺，立刻感覺情緒放鬆的氣味，到底是怎麼作用的呢？精油的氣味對大腦是怎麼起作用的呢？精油一旦被吸入人體，它又會走什麼樣的途徑離開身體呢？ 精油在人體的代謝途徑 精油是否也透過人體不同的代謝途徑離開體內──呼氣、排汗、尿液或糞便嗎？如果是，每一種精油的代謝排出管道都相同嗎？那些植物學家及芳香療法如何解釋因為特定的器官與特定的精油產生「共鳴」呢？為何物理學家解釋為「選擇性的同步振動」（反地心引力）呢？。 另一項有趣的現象是人們經...