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聞香改變大腦：氣味如何“操控”快樂激素，提升記憶與情緒？
嗅覺是人類五種基本感官之一，嗅神經更列為第一對腦神經，為12 對腦神經之首。 嗅覺對於動物非常重要，除了尋找食物、嗅出天敵的氣味趕緊逃避，嗅出費洛蒙找到氣味相投的異性。那，我們是怎麼聞到味道的？ 首先，你必須要有個通暢的鼻通道，讓氣味分子能夠到達周邊的嗅區。 嗅覺的處理過程 當空氣中的氣味分子與鼻腔內的嗅覺受體結合那一剎那，就會轉換成電信號，而嗅神經會將電信號傳送至嗅球，進行初步處理（如過濾背景氣味、增強重要信號）。然後再將處理後的資訊傳遞至嗅上皮層，最終形成我們對氣味的識別與記憶。 氣味分子→...
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味道真的能夠改變記憶嗎？美加州大學的實驗告訴你
頻繁使用3C產品，加上各種情緒壓力，失眠，幾乎成了現在醫學所歸因的記憶力下降的殺手。隨著近年失智人口攀升，且有逐漸年輕化趨勢，大腦中神經細胞的受體數量也逐漸下降，該怎麼解決成了當代最急切的醫療缺口。雖然一般對於腦神經的保養的認知還停留在建議大家早睡有個充足的睡眠，勞逸結合，工作之餘適度休息、運動，提升免疫力外，並且多攝取某些抗氧化的營養素或機能性食品來輔助腦部健康、避免失智。但早在很多年前就一直有零散的臨床實驗發現「嗅覺」可能未來可供開發的喚起記憶提升腦力的關鍵，你想知道更新的科學前沿嗎？ 六個...
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三伏天養生一防、二避、三養，陽氣足保健康（下）
大暑一到三伏天進入了中伏，這段時間是三伏天裡太陽最大，天氣最熱的時候，只要在太陽下站個五分鐘就可以汗如雨下一下天氣特別炎熱，不開空調你都無法待在室內，晚上也不能睡個好覺。雖然，天氣炎熱，氣溫高，但是陽氣也是最旺盛的時候，這個時候適合排寒祛濕，改善冬天手腳冰冷，經常的腹瀉，關節酸痛，傷風感冒及過敏的現象。 身體的陽氣怎麼來？ 有一些人說，天天聽你們說陽氣，那麼陽氣到底是什麼呢？陽氣是身體所需的能量，一部分是先天的，是父母遺傳下來的，還有一部分是後天的，也就是從食物中攝取來的。 陽氣足，生病少 陽氣...
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精油的最新生物研究（美國農業部研究）
提起精油，人們想起的通常是香薰蠟燭和SPA水療，香竹，事實上，植物萃取的精油，本身除了含有豐富的揮發性香氣，可以藉由嗅聞令人趕到放鬆之外，還有很多不為人知的好處。若只把它當香水用那是把精油做小了！ 精油其實就是植物的二次代謝產物，在植物的新陳代謝中不斷產生，由所有植物都有，特別是香草類植物，但不是每一種含揮發油香氣的植物都能被你萃取出來，為了提取精油，每種植物可能有不同的萃取方式。 精油中那些你所不知道的事 現今許多清潔保養和日常護理產品中包含植物提取物，特別是許多含植物性的防蚊蟲的產品，多以植...
