隨著現代的生活條件與營養越來越好，醫療技術也越來越先進，人的壽命是延長了，但是各種各樣的慢性疾病是不減反增，在美國每年因為心臟病，癌症，糖尿病，高血壓等等十五種慢性病，會奪去160萬人的生命。而在我國，慢性病也已成為了中老年人群的主要死亡原因。高血壓，糖尿病的發病率逐年上升，超重，高血脂也帶來了心血管疾病的隱患。生了病怎麼辦？相信很多人的第一反應就是去醫院，醫生一開就是好幾種藥，病情能不能好轉還不一定，但就這樣慢慢吃成了藥罐子。實際上，大多數醫生善於治療急性病，卻不懂得預防慢性病，與其等到發病，...

延續上集香料在古代歐洲人心中的地位之高，決不是我們今天廚房中家家戶戶都在使用的薑、胡椒、香菜、丁香、肉豆蔻這樣的普及，而是指存在於歐洲的少數貴族王室御廚的珍馐佳釀。在當時歐洲人眼中的香料的魅力包山包海，它滿足了人們的口腹之欲，帶來了料理上的美食美味的追求。它也是權貴們彰顯品味、炫耀財富的工具，甚至當作一種貨幣在交易。並且人們還把它當作包治百病的靈丹妙藥，更把它與復活和永生聯繫在了一起。而香料的這些神秘與魅力，很大程度上源自它的難以獲得。 羅馬帝國時代香料如何走入歐洲貴族的奢華生活中 羅馬皇帝的時...