你以為是鼻子在聞香,其實聞香的是大腦
小伶問:為什麼我很喜歡的味道,對老公卻如同糞坑一樣避之唯恐不及呢?
我說:的確,聽個音樂,大致都可以分出搖滾是震撼興奮的,爵士樂是放鬆慵懶的,看個美女,大家起碼相似的審美觀,不會差距太大,但人與人之間的對於味道嗅覺,為什麼感受就差這麼多呢?
你和我聞到的感知差別,到底怎麼來的?
其實,不在你的鼻子,差別在你的「大腦」
因為所有的氣味,第一時間傳到大腦,靠的是大腦的知識處理器,這個處理來自你的經驗~包括你走過的路,讀過的書,交過的朋友,經歷過的事…..
只要有呼吸,每一秒都會有幾百億個氣味分子通過你的鼻尖,
但是真正被你辨識察覺到的不到一千個,成年人甚至不到400個嗅覺細胞,
而那些從出生不斷遞減嗅覺細胞,都是在生活中被濃烈的香精給破壞凋亡了,
真正的植物精油跟你的細胞相通,才有機會喚起你真正的嗅覺,
打通嗅腦的這個通路。
而是讓嗅覺帶領你的腦細胞去感覺當下的美好。
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