節氣進入「小寒」小寒開始進入深冬，就標示著進入一年中最寒冷的日子。是冬天的最後一個月，這段時間要補好身體，靜候春天。 小寒最冷，也最利於腎氣封藏。有些冬天裡有虛火的人，吃了火鍋，羊肉盧會燥熱上火的人這些“虛火”較旺的人，其實，當人體內這個水不足時，就如大地缺水一樣，身體會乾燥。真正腎氣足的人，吃什麼都很難上火的。有虛火，尤其要借此時機固腎氣，以保下一個四季不隨便上火。 在過去，小寒是氣溫最低的節氣，所以有一句諺語是“大寒不冷小寒冷”，只有少數年份的大寒氣溫是低於小寒的。中醫認為一年中最冷的三九天...