芬多精（Phytoncide）是植物所排放的抗菌揮發性有機化合物。大多種植物都具有防禦黴菌或細菌的芬多精。Phytoncide一詞最早是於1930年由俄羅斯國立列寧格勒大學生化學教授Boris P. Tokin博士提出，他發現有些植物會釋放高活性的物質，避免植物本身腐爛或被動物或昆蟲所食。 而這類物質就存在植物細胞的油囊腺中，會在植物遇到危險時釋放出來。有時也做為植物與植物之間互相傳遞訊息的化學物質。香辛料、洋蔥、大蒜、茶樹、尤加利、檜木、橡樹、雪松、松屬等植物都會分泌芬多精。 植物中的芬多精包...

在古代，貪官都愛金銀財寶這不稀奇，可您聽說過有人連胡椒都貪嗎？唐朝就有這麼一個貪官叫元宰，他家裏當時搜出了800（石）胡椒，相當於現在的64（噸），三個貨櫃都裝不完。現在一瓶30克的黑胡椒，都足夠一個普通家庭要吃上一年了，就算元宰能再活1000年，那也吃不了這麼多胡椒阿？那他要那麼多胡椒幹嘛呢？用胡椒行賄！道理很簡單，因為胡椒值錢！ 在古代，黑胡椒可是國外進口的高端奢侈品，價格十分昂貴的。這麼說吧！你去集市上隨便抓一把胡椒，就相當於現在成功搶劫了一座銀行啊。古時候，胡椒不僅在中國貴，在歐洲更是被...