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香料的發現居然是歷史上一個美麗的誤會(下)
延續上集香料在古代歐洲人心中的地位之高,決不是我們今天廚房中家家戶戶都在使用的薑、胡椒、香菜、丁香、肉豆蔻這樣的普及,而是指存在於歐洲的少數貴族王室御廚的珍馐佳釀。在當時歐洲人眼中的香料的魅力包山包海,它滿足了人們的口腹之欲,帶來了料理上的美食美味的追求。它也是權貴們彰顯品味、炫耀財富的工具,甚至當作一種貨幣在交易。並且人們還把它當作包治百病的靈丹妙藥,更把它與復活和永生聯繫在了一起。而香料的這些神秘與魅力,很大程度上源自它的難以獲得。 羅馬帝國時代香料如何走入歐洲貴族的奢華生活中 羅馬皇帝的時...