李淳廉的淳萃主義

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    香料的發現居然是歷史上一個美麗的誤會(下)

    2021 年 12 月 28 日 /
    香料的發現居然是歷史上一個美麗的誤會(下)

    延續上集香料在古代歐洲人心中的地位之高,決不是我們今天廚房中家家戶戶都在使用的薑、胡椒、香菜、丁香、肉豆蔻這樣的普及,而是指存在於歐洲的少數貴族王室御廚的珍馐佳釀。在當時歐洲人眼中的香料的魅力包山包海,它滿足了人們的口腹之欲,帶來了料理上的美食美味的追求。它也是權貴們彰顯品味、炫耀財富的工具,甚至當作一種貨幣在交易。並且人們還把它當作包治百病的靈丹妙藥,更把它與復活和永生聯繫在了一起。而香料的這些神秘與魅力,很大程度上源自它的難以獲得。 羅馬帝國時代香料如何走入歐洲貴族的奢華生活中 羅馬皇帝的時...

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    李淳廉

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李淳廉

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大家好!我是李淳廉,一個走在中西醫整合路上的中醫博士。 過去二十年,我深耕中醫芳療領域,從精油在經絡的應用,到臨床驗證的專利配方開發,陪伴許多人透過氣味與觸覺獲得身心的緩解。 但漸漸地,我意識到:「外在的舒緩,無法取代內在環境的重建。」 真正的健康,不在於反覆壓制症狀,而在於修復那片讓疾病生根的「土壤」 如今,我將中醫「脾胃為後天之本」「治未病」的千年智慧,與現代神經科學、腸腦軸研究、微生物組學及代謝醫學相結合,專注開發能從根源調理體質的天然健康食品。 我相信,當你的內在安定、節律清晰、代謝流暢,身體就會重新成為你追夢的盟友——讓你自由思考、創造、愛與被愛。

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