“寒露”節氣在每年10月8日前後。寒者露之氣，先白而後寒，是氣候逐漸轉冷的意思。如《月令七十二候集解》曰：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。” 如果說“白露”節氣代表著炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光。那麼“寒露”節氣則代表著天氣由涼爽向寒涼過渡，清晨露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。此時秋意漸濃已呈現深秋景象，一些會變色的楓樹科植物都已經轉紅，早晨樹葉上也偶見白霜。 寒露有三候：“一候鴻雁來賓；二候雀人大水為蛤；三候菊有黃華。”此節氣中鴻雁排成一字或...