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植物中的活性成分,好比大自然的“藥房”
我們常講精油是活的,精油當中的活性物質是可以刺激大腦中的化學傳遞物質的,因為他裡面有”植物活性”,那到底什麼是植物活性呢?經常有學生問我,植物活性到底指的是什麼?是只有精油才有植物活性物質嗎?還是所有植物中都有呢?而這些植物活性物質對人體又有什麼作用呢? 植物活性物質到底是什麼? 其實植物中的成分主要是指構成植物體內的物質,大多你從植物類食品分析中可以看到,如:水分、糖類、蛋白質類、脂肪類,而這些都是植物中的必要物質也可以說是主要營養素,是植物在行光合作用當中產生的主要物...
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神奇的嗅覺,體驗聞香的過程(中)
嗅覺的存在,其實伴隨着我們的每一次呼吸,嗅覺始終在幫助我們探測周圍的環境,就像我們用眼睛看東西,用耳朵聽聲音,鼻子呢,是我們感受氣味的第一道大門,大量氣體分子被我們用力的吸進鼻子裏,迎接他們的則是鼻腔內膜上的各式各樣的化學感受器。 講到這裏我要說一說,鼻腔內膜並不是我們把手指伸進鼻子裏就可以碰到的,這個粘粘的地方,是你平常摳鼻子的地方還再要往上,再往上,其實是一直會到達鼻腔的頂部,這個高度真的很高啊,就是差不多和眼睛齊平的位置,就是在到這個眼鏡邊上的那個地方。 所以大家不用擔心,平時摳鼻子的時候...