我們常講精油是活的，精油當中的活性物質是可以刺激大腦中的化學傳遞物質的，因為他裡面有”植物活性”，那到底什麼是植物活性呢？經常有學生問我，植物活性到底指的是什麼？是只有精油才有植物活性物質嗎？還是所有植物中都有呢？而這些植物活性物質對人體又有什麼作用呢？ 植物活性物質到底是什麼？ 其實植物中的成分主要是指構成植物體內的物質，大多你從植物類食品分析中可以看到，如：水分、糖類、蛋白質類、脂肪類，而這些都是植物中的必要物質也可以說是主要營養素，是植物在行光合作用當中產生的主要物...