早年喝普洱茶只覺得一股牆壁的味道⋯ 一點也無法產生想喝、喜歡喝、或是喝出愛好 現在才知道，經發酵後每一個葉片細胞所釋出的油才會增加，不但味重，更能久藏。 冬天人體走入腎經，適合沉降的普洱茶，不但暖意，也有養精蓄銳之意，更能體會出＂寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅＂的味道！ 以前喝茶總當是聊天交誼會客，現在才懂茶也有茶氣，茶也有寒熱溫涼的四氣，也有升降出入的氣機与葯性！ 氣重味薄，往上走的，如：綠茶、茉莉花茶、碧羅春⋯等就像春心萌动的少女，香氣撲鼻，活力洋溢。 氣与味 皆均平性的，入脾胃經，如：烏龍...